從烘焙面包的酥脆口感保持,到生鮮肉類的色澤保鮮,食品品質的衰減往往與氧氣含量密切相關。氣調包裝技術的普及讓殘氧控制成為品質管理的核心,而
食氧氣分析計作為關鍵檢測設備,為食品企業搭建起從生產到流通的全鏈條氧氣監測體系,以精準數據確保每一份產品都符合新鮮標準。無論是實驗室的配方研發,還是生產線的批量檢測,它都成為食品行業的品質守護者。
精準是食氧氣分析計的核心價值。依托氧化鋯傳感技術與法拉第電流法的雙重加持,主流機型在0.5%以下低氧區間精度可達±0.005%O?,遠優于歐盟標準要求的0.5%殘氧上限。這種高精度表現不僅能捕捉到包裝內的微小殘氧波動,更能間接反映包裝密封性能,及時發現漏封問題避免批量損耗。

全場景適配能力打破行業應用壁壘。手持式機型如HANDO?/FOODO?配備小于140µm的光學傳感器,可對泡罩包裝進行微創測量,無需破壞包裝完整性;而LF-200面板安裝型則專為自動充氣包裝機設計,支持連續在線監測,適配生產線高頻檢測需求。接觸部件采用SUS316不銹鋼材質,通過認證,既能耐受醬料的酸性腐蝕,又能避免與食品的交叉污染。從烘焙食品的充氣包裝,到醫藥泡罩的密封檢測,多規格機型與靈活采樣方式滿足不同場景需求。
智能化設計讓專業檢測更易上手。設備普遍配備一鍵式大氣校準功能,5秒內即可完成校準,無需氮氣輔助,非技術人員也能輕松操作。RS-232C接口支持數據實時傳輸與100組以上數據存儲,生成的檢測報告可直接對接GMP/GLP管理系統,滿足食品行業的溯源要求。部分機型還具備濃度報警功能,當殘氧超標時自動觸發LED提示與接點輸出,實現異常情況的快速響應。在0-50℃的環境溫度范圍內,設備都能保持穩定運行,適配車間、冷庫等不同場景。
在消費升級與法規完善的雙重驅動下,食品企業對殘氧檢測的需求日益嚴苛。食氧氣分析計不僅是滿足合規要求的檢測工具,更是優化生產工藝、降低損耗的管理利器。我們可根據用戶需求提供從手持式到在線式的全系列解決方案,搭配活性炭過濾器、數據管理軟件等增值配置。選擇專業食氧氣分析計,就是以精準數據為食品新鮮保駕護航,讓每一份產品都能傳遞品質溫度。